/** * فارسی translation * @author Keyhan Mohammadpour * @author mhs prog * @version 2021-04-14 */ (function(root, factory) { if (typeof define === 'function' && define.amd) { define(['elfinder'], factory); } else if (typeof exports !== 'undefined') { module.exports = factory(require('elfinder')); } else { factory(root.elFinder); } }(this, function(elFinder) { elFinder.prototype.i18.fa = { translator : 'Keyhan Mohammadpour <keyhan_universityworks@yahoo.com>, Farhad Zare <farhad@persianoc.com>', language : 'فارسی', direction : 'rtl', dateFormat : 'd.m.Y H:i', // will show like: 14.04.2021 19:24 fancyDateFormat : '$1 H:i', // will show like: امروز 19:24 nonameDateFormat : 'ymd-His', // noname upload will show like: 210414-192445 messages : { /********************************** errors **********************************/ 'error' : 'خطا', 'errUnknown' : 'خطای ناشناخته.', 'errUnknownCmd' : 'دستور ناشناخته.', 'errJqui' : 'تنظیمات کتابخانه JQuery UI شما به درستی انجام نشده است. این کتابخانه بایستی شامل Resizable ،Draggable و Droppable باشد.', 'errNode' : 'elfinder به درستی ایجاد نشده است.', 'errURL' : 'تنظیمات elfinder شما به درستی انجام نشده است. تنظیم Url را اصلاح نمایید.', 'errAccess' : 'محدودیت سطح دسترسی', 'errConnect' : 'امکان اتصال به مدیریت وجود ندارد.', 'errAbort' : 'ارتباط قطع شده است.', 'errTimeout' : 'مهلت زمانی ارتباط شما به اتمام رسیده است.', 'errNotFound' : 'تنظیم مدیریت یافت نشد.', 'errResponse' : 'پاسخ دریافتی از مدیریت صحیح نمی باشد.', 'errConf' : 'تنطیمات مدیریت به درستی انجام نشده است.', 'errJSON' : 'ماژول PHP JSON نصب نیست.', 'errNoVolumes' : 'درایوهای قابل خواندن یافت نشدند.', 'errCmdParams' : 'پارامترهای دستور "$1" به صورت صحیح ارسال نشده است.', 'errDataNotJSON' : 'داده ها در قالب JSON نمی باشند.', 'errDataEmpty' : 'داده دریافتی خالی است.', 'errCmdReq' : 'درخواست از سمت مدیریت نیازمند نام دستور می باشد.', 'errOpen' : 'امکان باز نمودن "$1" وجود ندارد.', 'errNotFolder' : 'آیتم موردنظر پوشه نیست.', 'errNotFile' : 'آیتم موردنظر فایل نیست.', 'errRead' : 'امکان خواندن "$1" وجود ندارد.', 'errWrite' : 'امکان نوشتن در درون "$1" وجود ندارد.', 'errPerm' : 'شما مجاز به انجام این عمل نمی باشید.', 'errLocked' : '"$1" قفل گردیده است و شما قادر به تغییر نام ، حذف و یا جابجایی آن نمی باشید.', 'errExists' : 'فایلی با نام "$1" هم اکنون وجود دارد.', 'errInvName' : 'نام انتخابی شما صحیح نمی باشد.', 'errInvDirname' : 'نام پوشه غیرمعتبر می باشد.', // from v2.1.24 added 12.4.2017 'errFolderNotFound' : 'پوشه مورد نظر یافت نشد.', 'errFileNotFound' : 'فایل مورد نظر یافت نشد.', 'errTrgFolderNotFound' : 'پوشه مقصد با نام "$1" یافت نشد.', 'errPopup' : 'مرورگر شما ار باز شدن پنجره popup جلوگیری می کند، لطفا تنظیمات مربوطه را در مرورگر خود فعال نمایید.', 'errMkdir' : 'امکان ایجاد پوشه ای با نام "$1" وجود ندارد.', 'errMkfile' : 'امکان ایجاد فایلی با نام "$1" وجود ندارد.', 'errRename' : 'امکان تغییر نام فایل "$1" وجود ندارد.', 'errCopyFrom' : 'کپی نمودن از درایو با نام "$1" ممکن نمی باشد.', 'errCopyTo' : 'کپی نمودن به درایو با نام "$1" ممکن نمی باشد.', 'errMkOutLink' : 'امکان ایجاد لینک به خارج از مسیر ریشه وجود ندارد.', // from v2.1 added 03.10.2015 'errUpload' : 'خطای آپلود', // old name - errUploadCommon 'errUploadFile' : 'امکان آپلود "$1" وجود ندارد.', // old name - errUpload 'errUploadNoFiles' : 'فایلی برای آپلود یافت نشد.', 'errUploadTotalSize' : 'حجم داده بیش از حد مجاز می باشد.', // old name - errMaxSize 'errUploadFileSize' : 'حجم فایل بیش از حد مجاز می باشد.', // old name - errFileMaxSize 'errUploadMime' : 'نوع فایل انتخابی مجاز نمی باشد.', 'errUploadTransfer' : 'در انتقال "$1" خطایی رخ داده است.', 'errUploadTemp' : 'امکان ایجاد فایل موقت جهت آپلود وجود ندارد.', // from v2.1 added 26.09.2015 'errNotReplace' : 'آیتم "$1" از قبل وجود دارد و امکان جایگزینی آن با آیتمی از نوع دیگر وجود ندارد.', // new 'errReplace' : 'امکان جایگزینی "$1" وجود ندارد.', 'errSave' : 'امکان ذخیره کردن "$1" وجود ندارد.', 'errCopy' : 'امکان کپی کردن "$1" وجود ندارد.', 'errMove' : 'امکان جابجایی "$1" وجود ندارد.', 'errCopyInItself' : 'امکان کپی کردن "$1" در درون خودش وجود ندارد.', 'errRm' : 'امکان حذف کردن "$1" وجود ندارد.', 'errTrash' : 'امکان حذف وجود ندارد.', // from v2.1.24 added 30.4.2017 'errRmSrc' : 'امکان حذف فایل(ها) از مبدا وجود ندارد.', 'errExtract' : 'امکان استخراج فایل فشرده "$1" وجود ندارد.', 'errArchive' : 'امکان ایجاد فایل فشرده وجود ندارد.', 'errArcType' : 'نوع ناشناخته برای فایل فشرده.', 'errNoArchive' : 'این فایل فشرده نیست یا اینکه این نوع فایل فشرده پشتیبانی نمی شود.', 'errCmdNoSupport' : 'مدیریت از این دستور پشتیبانی نمی کند.', 'errReplByChild' : 'امکان جایگزینی پوشه "$1" با یک آیتم از درون خودش وجود ندارد.', 'errArcSymlinks' : 'به دلایل مسائل امنیتی امکان باز کردن فایل فشرده دارای symlinks وجود ندارد.', // edited 24.06.2012 'errArcMaxSize' : 'فایل های فشرده به حداکثر اندازه تعیین شده رسیده اند.', 'errResize' : 'امکان تغییر اندازه "$1" وجود ندارد.', 'errResizeDegree' : 'درجه چرخش نامعتبر است.', // added 7.3.2013 'errResizeRotate' : 'امکان چرخش تصویر وجود ندارد.', // added 7.3.2013 'errResizeSize' : 'اندازه تصویر نامعتبر است.', // added 7.3.2013 'errResizeNoChange' : 'تغییری در اندازه تصویر ایجاد نشده است.', // added 7.3.2013 'errUsupportType' : 'این نوع فایل پشتیبانی نمی شود.', 'errNotUTF8Content' : 'فایل "$1" به صورت UTF-8 ذخیره نشده و امکان ویرایش آن وجود ندارد.', // added 9.11.2011 'errNetMount' : 'امکان اتصال "$1" وجود ندارد.', // added 17.04.2012 'errNetMountNoDriver' : 'این پروتکل پشتیبانی نمی شود.', // added 17.04.2012 'errNetMountFailed' : 'اتصال ناموفق بود.', // added 17.04.2012 'errNetMountHostReq' : 'میزبان موردنیاز است.', // added 18.04.2012 'errSessionExpires' : 'اعتبار جلسه کاری شما بدلیل عدم فعالیت برای مدت زمان طولانی به اتمام رسیده است.', 'errCreatingTempDir' : 'امکان ایجاد دایرکتوری موقت وجود ندارد: "$1"', 'errFtpDownloadFile' : 'امکان دریافت فایل از FTP وجود ندارد: "$1"', 'errFtpUploadFile' : 'امکان آپلود فایل به FTP وجود ندارد: "$1"', 'errFtpMkdir' : 'امکان ایجاد دایرکتوری برروی FTP وجود ندارد: "$1"', 'errArchiveExec' : 'خطا در زمان فشرده سازی این فایل‌ها: "$1"', 'errExtractExec' : 'خطا در زمان بازگشایی این فایل‌ها: "$1"', 'errNetUnMount' : 'امکان قطع اتصال وجود ندارد.', // from v2.1 added 30.04.2012 'errConvUTF8' : 'امکان تبدیل به UTF-8 وجود ندارد', // from v2.1 added 08.04.2014 'errFolderUpload' : 'جهت آپلود کردن پوشه، از یک مرورگر مدرن استفاده نمایید.', // from v2.1 added 26.6.2015 'errSearchTimeout' : 'در هنگان جستجو برای "$1" خطایی رخ داده است. نتیجه جستجو به صورت ناتمام می باشد.', // from v2.1 added 12.1.2016 'errReauthRequire' : 'اعتبارسنجی مجدد موردنیاز است.', // from v2.1.10 added 24.3.2016 'errMaxTargets' : 'حداکثر تعداد انتخاب قابل قبول $1 می‌باشد.', // from v2.1.17 added 17.10.2016 'errRestore' : 'امکان بازیابی وجود ندارد. مقصد بازیابی نامشخص است.', // from v2.1.24 added 3.5.2017 'errEditorNotFound' : 'ویرایشگری برای این نوع فایل یافت نشد.', // from v2.1.25 added 23.5.2017 'errServerError' : 'خطایی در سمت سرور به وجود آمده است.', // from v2.1.25 added 16.6.2017 'errEmpty' : 'امکان خالی کردن پوشه "$1" وجود ندارد.', // from v2.1.25 added 22.6.2017 'moreErrors' : '$1 خطای دیگر نیز وجود دارد.', // from v2.1.44 added 9.12.2018 /******************************* commands names ********************************/ 'cmdarchive' : 'ایجاد فایل فشرده', 'cmdback' : 'بازگشت به عقب', 'cmdcopy' : 'کپی', 'cmdcut' : 'بریدن', 'cmddownload' : 'دانلود', 'cmdduplicate' : 'تکثیر فایل', 'cmdedit' : 'ویرایش محتوای فایل', 'cmdextract' : 'بازگشایی فایل فشرده', 'cmdforward' : 'حرکت به جلو', 'cmdgetfile' : 'انتخاب فایل‌ها', 'cmdhelp' : 'درباره این نرم‌افزار', 'cmdhome' : 'ریشه', 'cmdinfo' : 'مشاهده مشخصات', 'cmdmkdir' : 'پوشه جدید', 'cmdmkdirin' : 'انتقال به پوشه جدید', // from v2.1.7 added 19.2.2016 'cmdmkfile' : 'فایل جدید', 'cmdopen' : 'باز کردن', 'cmdpaste' : 'چسباندن', 'cmdquicklook' : 'پیش نمایش', 'cmdreload' : 'بارگذاری مجدد', 'cmdrename' : 'تغییر نام', 'cmdrm' : 'حذف', 'cmdtrash' : 'انتقال به سطل بازیافت', //from v2.1.24 added 29.4.2017 'cmdrestore' : 'بازیابی', //from v2.1.24 added 3.5.2017 'cmdsearch' : 'جستجوی فایل', 'cmdup' : 'رفتن به سطح بالاتر', 'cmdupload' : 'آپلود فایل', 'cmdview' : 'مشاهده', 'cmdresize' : 'تغییر اندازه و چرخش', 'cmdsort' : 'مرتب سازی', 'cmdnetmount' : 'اتصال درایو شبکه', // added 18.04.2012 'cmdnetunmount': 'قطع اتصال', // from v2.1 added 30.04.2012 'cmdplaces' : 'به مسیرهای', // added 28.12.2014 'cmdchmod' : 'تغییر حالت', // from v2.1 added 20.6.2015 'cmdopendir' : 'بازکردن یک پوشه', // from v2.1 added 13.1.2016 'cmdcolwidth' : 'بازنشانی عرض ستون', // from v2.1.13 added 12.06.2016 'cmdfullscreen': 'حالت نمایش تمام صفحه', // from v2.1.15 added 03.08.2016 'cmdmove' : 'انتقال', // from v2.1.15 added 21.08.2016 'cmdempty' : 'خالی کردن پوشه', // from v2.1.25 added 22.06.2017 'cmdundo' : 'خنثی‌سازی', // from v2.1.27 added 31.07.2017 'cmdredo' : 'انجام مجدد', // from v2.1.27 added 31.07.2017 'cmdpreference': 'تنظیمات', // from v2.1.27 added 03.08.2017 'cmdselectall' : 'انتخاب همه موارد', // from v2.1.28 added 15.08.2017 'cmdselectnone': 'لغو انتخاب', // from v2.1.28 added 15.08.2017 'cmdselectinvert': 'انتخاب معکوس', // from v2.1.28 added 15.08.2017 'cmdopennew' : 'باز کردن در پنجره جدید', // from v2.1.38 added 3.4.2018 'cmdhide' : 'مخفی (پیشنهادی)', // from v2.1.41 added 24.7.2018 /*********************************** buttons ***********************************/ 'btnClose' : 'بستن', 'btnSave' : 'ذخیره', 'btnRm' : 'حذف', 'btnApply' : 'اعمال', 'btnCancel' : 'انصراف', 'btnNo' : 'خیر', 'btnYes' : 'بلی', 'btnDiscard': 'Discard changes', 'btnMount' : 'اتصال', // added 18.04.2012 'btnApprove': 'رفتن به $1 و تایید', // from v2.1 added 26.04.2012 'btnUnmount': 'قطع اتصال', // from v2.1 added 30.04.2012 'btnConv' : 'تبدیل', // from v2.1 added 08.04.2014 'btnCwd' : 'اینجا', // from v2.1 added 22.5.2015 'btnVolume' : 'درایو', // from v2.1 added 22.5.2015 'btnAll' : 'همه', // from v2.1 added 22.5.2015 'btnMime' : 'نوع فایل', // from v2.1 added 22.5.2015 'btnFileName':'نام فایل', // from v2.1 added 22.5.2015 'btnSaveClose': 'ذخیره و بستن', // from v2.1 added 12.6.2015 'btnBackup' : 'پشتیبان‌گیری', // fromv2.1 added 28.11.2015 'btnRename' : 'تغییر نام', // from v2.1.24 added 6.4.2017 'btnRenameAll' : 'تغییر نام(همه)', // from v2.1.24 added 6.4.2017 'btnPrevious' : 'قبلی ($1/$2)', // from v2.1.24 added 11.5.2017 'btnNext' : 'بعدی ($1/$2)', // from v2.1.24 added 11.5.2017 'btnSaveAs' : 'ذخیره با نام جدید', // from v2.1.25 added 24.5.2017 /******************************** notifications ********************************/ 'ntfopen' : 'در حال باز کردن پوشه', 'ntffile' : 'در حال باز کردن فایل', 'ntfreload' : 'بارگذاری مجدد محتویات پوشه', 'ntfmkdir' : 'در حال ایجاد پوشه', 'ntfmkfile' : 'در حال ایجاد فایل', 'ntfrm' : 'در حال حذف موارد موردنظر', 'ntfcopy' : 'در حال کپی موارد موردنظر', 'ntfmove' : 'در حال انتقال موارد موردنظر', 'ntfprepare' : 'بررسی موارد موجود', 'ntfrename' : 'در حال تغییر نام فایل', 'ntfupload' : 'در حال آپلود فایل', 'ntfdownload' : 'در حال دانلود فایل', 'ntfsave' : 'در حال ذخیره فایل', 'ntfarchive' : 'در حال ایجاد فایل فشرده', 'ntfextract' : 'در حال استخراج فایل ها از حالت فشرده', 'ntfsearch' : 'در حال جستجوی فایل', 'ntfresize' : 'در حال تغییر اندازه تصاویر', 'ntfsmth' : 'درحال انجام عملیات ....', 'ntfloadimg' : 'در حال بارگذاری تصویر', 'ntfnetmount' : 'در حال اتصال درایو شبکه', // added 18.04.2012 'ntfnetunmount': 'قطع اتصال درایو شبکه', // from v2.1 added 30.04.2012 'ntfdim' : 'در حال محاسبه ابعاد تصویر', // added 20.05.2013 'ntfreaddir' : 'در حال دریافت مشخصات پوشه', // from v2.1 added 01.07.2013 'ntfurl' : 'در حال دریافت URL', // from v2.1 added 11.03.2014 'ntfchmod' : 'در حال تغییر نوع فایل', // from v2.1 added 20.6.2015 'ntfpreupload': 'در حال تایید نام فایل جهت آپلود', // from v2.1 added 31.11.2015 'ntfzipdl' : 'در حال ایجاد فایل جهت دانلود', // from v2.1.7 added 23.1.2016 'ntfparents' : 'در حال دریافت اطلاعات مسیر', // from v2.1.17 added 2.11.2016 'ntfchunkmerge': 'در حال پردازش فایل آپلود شده', // from v2.1.17 added 2.11.2016 'ntftrash' : 'در حال انتقال به سطل بازیافت', // from v2.1.24 added 2.5.2017 'ntfrestore' : 'در حال بازیابی از سطل بازیافت', // from v2.1.24 added 3.5.2017 'ntfchkdir' : 'بررسی پوشه مقصد', // from v2.1.24 added 3.5.2017 'ntfundo' : 'در حال خنثی‌سازی آخرین عملیات', // from v2.1.27 added 31.07.2017 'ntfredo' : 'در حال انجام مجدد آخرین عملیات', // from v2.1.27 added 31.07.2017 'ntfchkcontent' : 'در حال بررسی مطالب', // from v2.1.41 added 3.8.2018 /*********************************** volumes *********************************/ 'volume_Trash' : 'سطل بازیافت', //from v2.1.24 added 29.4.2017 /************************************ dates **********************************/ 'dateUnknown' : 'نامعلوم', 'Today' : 'امروز', 'Yesterday' : 'دیروز', 'msJan' : 'ژانویه', 'msFeb' : 'فوریه', 'msMar' : 'مارس', 'msApr' : 'آوریل', 'msMay' : 'می', 'msJun' : 'جون', 'msJul' : 'جولای', 'msAug' : 'آگوست', 'msSep' : 'سپتامبر', 'msOct' : 'اکتبر', 'msNov' : 'نوامبر', 'msDec' : 'دسامبر', 'January' : 'ژانویه', 'February' : 'فوریه', 'March' : 'مارس', 'April' : 'آوریل', 'May' : 'می', 'June' : 'جون', 'July' : 'جولای', 'August' : 'آگوست', 'September' : 'سپتامبر', 'October' : 'اکتبر', 'November' : 'نوامبر', 'December' : 'دسامبر', 'Sunday' : 'یک‌شنبه', 'Monday' : 'دوشنبه', 'Tuesday' : 'سه‌شنبه', 'Wednesday' : 'چهارشنبه', 'Thursday' : 'پنج‌شنبه', 'Friday' : 'جمعه', 'Saturday' : 'شنبه', 'Sun' : 'یک‌شنبه', 'Mon' : 'دوشنبه', 'Tue' : 'سه‌شنبه', 'Wed' : 'چهارشنبه', 'Thu' : 'پنج‌شنبه', 'Fri' : 'جمعه', 'Sat' : 'شنبه', /******************************** sort variants ********************************/ 'sortname' : 'بر اساس نام', 'sortkind' : 'بر اساس نوع', 'sortsize' : 'بر اساس اندازه', 'sortdate' : 'بر اساس تاریخ', 'sortFoldersFirst' : 'پوشه‌ها در ابتدای لیست', 'sortperm' : 'براساس سطح دسترسی', // from v2.1.13 added 13.06.2016 'sortmode' : 'براساس مد دسترسی', // from v2.1.13 added 13.06.2016 'sortowner' : 'براساس مالک', // from v2.1.13 added 13.06.2016 'sortgroup' : 'براساس گروه', // from v2.1.13 added 13.06.2016 'sortAlsoTreeview' : 'همچنین نمای درختی', // from v2.1.15 added 01.08.2016 /********************************** new items **********************************/ 'untitled file.txt' : 'فایل .txt جدید', // added 10.11.2015 'untitled folder' : 'پوشه جدید', // added 10.11.2015 'Archive' : 'بایگانی جدید', // from v2.1 added 10.11.2015 'untitled file' : '$1 فایل جدید', // from v2.1.41 added 6.8.2018 'extentionfile' : '$1: فایل', // from v2.1.41 added 6.8.2018 'extentiontype' : '$1: $2', // from v2.1.43 added 17.10.2018 /********************************** messages **********************************/ 'confirmReq' : 'تایید نهایی عملیات ضروری است.', 'confirmRm' : 'آیا مطمئنید که موارد انتخابی حذف شوند؟ موارد حدف شده قابل بازیابی نخواهند بود!', 'confirmRepl' : 'مالیلد جایگزینی فایل قدیمی با فایل جدید انجام شود؟ (برای جایگزینی پوشه محتوای قدیمی با محتوای پوشه جدید ادغام خواهد شد. برای تهیه پشتیبانی و سپس جایگزینی گزینه پشتیبان‌گیری را انتخاب نمایید)', 'confirmRest' : 'آیا مایلید موارد موجود با موارد بازیابی شده از سطل بازیافت جایگزین شود؟', // fromv2.1.24 added 5.5.2017 'confirmConvUTF8' : 'UTF-8 نیست
تبدیل به UTF-8 انجام شود؟
پس از ذخیره سازی محتوا به صورت UTF-8 خواهد بود.', // from v2.1 added 08.04.2014 'confirmNonUTF8' : 'encoding این فایل قابل تشخیص نیست. جهت ویرایش نیاز است که به صورت موقت به UTF-8 تبدیل شود.
لطفا encoding فایل را انتخاب نمایید.', // from v2.1.19 added 28.11.2016 'confirmNotSave' : 'تغییراتی اعمال شده است.
در صورت عدم ذخیره تغییرات از بین خواهد رفت.', // from v2.1 added 15.7.2015 'confirmTrash' : 'آیا مطمئنید که این موارد به سطل بازیافت منتقل شوند؟', //from v2.1.24 added 29.4.2017 'confirmMove' : 'آیا مطمئن هستید که می خواهید موارد را به "$1" منتقل کنید؟', //from v2.1.50 added 27.7.2019 'apllyAll' : 'اعمال تغییرات به همه موارد', 'name' : 'نام', 'size' : 'اندازه', 'perms' : 'سطح دسترسی', 'modify' : 'آخرین تغییرات', 'kind' : 'نوع', 'read' : 'خواندن', 'write' : 'نوشتن', 'noaccess' : 'دسترسی وجود ندارد', 'and' : 'و', 'unknown' : 'نامعلوم', 'selectall' : 'انتخاب همه موارد', 'selectfiles' : 'انتخاب یک یا چند مورد', 'selectffile' : 'انتخاب اولین مورد', 'selectlfile' : 'انتخاب آخرین مورد', 'viewlist' : 'حالت نمایش لیست', 'viewicons' : 'نمایش با آیکون', 'viewSmall' : 'آیکون‌های کوچک', // from v2.1.39 added 22.5.2018 'viewMedium' : 'آیکون‌های متوسط', // from v2.1.39 added 22.5.2018 'viewLarge' : 'آیکون‌های بزرگ', // from v2.1.39 added 22.5.2018 'viewExtraLarge' : 'آیکون‌های خیلی بزرگ', // from v2.1.39 added 22.5.2018 'places' : 'مسیرها', 'calc' : 'محاسبه', 'path' : 'مسیر', 'aliasfor' : 'نام مستعار برای', 'locked' : 'قفل شده', 'dim' : 'ابعاد', 'files' : 'فایل‌ها', 'folders' : 'پوشه‌ها', 'items' : 'آیتم‌ها', 'yes' : 'بلی', 'no' : 'خیر', 'link' : 'لینک', 'searcresult' : 'نتایج جستجو', 'selected' : 'موارد انتخاب شده', 'about' : 'درباره', 'shortcuts' : 'میانبرها', 'help' : 'راهنمایی', 'webfm' : 'مدیر فایل تحت وب', 'ver' : 'نسخه', 'protocolver' : 'نسخه پروتکل', 'homepage' : 'صفحه اصلی پروژه', 'docs' : 'مستندات', 'github' : 'صفحه پروژه را در Github مشاهده کنید', 'twitter' : 'ما را در Twitter دنبال کنید', 'facebook' : 'به ما در facebook ملحق شوید', 'team' : 'تیم', 'chiefdev' : 'توسعه دهنده اصلی', 'developer' : 'توسعه دهنده', 'contributor' : 'مشارکت کننده', 'maintainer' : 'پشتیبان', 'translator' : 'مترجم', 'icons' : 'آیکون‌ها', 'dontforget' : 'and don\'t forget to take your towel', 'shortcutsof' : 'میانبرها غیرفعال شده‌اند.', 'dropFiles' : 'فایل ها در این بخش رها کنید.', 'or' : 'یا', 'selectForUpload' : 'انتخاب فایل جهت آپلود', 'moveFiles' : 'انتقال موارد', 'copyFiles' : 'کپی موارد', 'restoreFiles' : 'بازیابی موارد', // from v2.1.24 added 5.5.2017 'rmFromPlaces' : 'حذف', 'aspectRatio' : 'نسبت تصویر', 'scale' : 'مقیاس', 'width' : 'طول', 'height' : 'ارتفاع', 'resize' : 'تغییر اندازه', 'crop' : 'بریدن', 'rotate' : 'چرخاندن', 'rotate-cw' : 'چرخاندن 90 درجه در جهت عقربه‌های ساعت', 'rotate-ccw' : 'چرخاندن 90 درجه در جهت خلاف عقربه‌های ساعت', 'degree' : '°', 'netMountDialogTitle' : 'اتصال درایو شبکه', // added 18.04.2012 'protocol' : 'پروتکل', // added 18.04.2012 'host' : 'میزبان', // added 18.04.2012 'port' : 'پورت', // added 18.04.2012 'user' : 'نام کاربری', // added 18.04.2012 'pass' : 'کلمه عبور', // added 18.04.2012 'confirmUnmount' : 'مطمئن به قطع اتصال $1 می باشد؟', // from v2.1 added 30.04.2012 'dropFilesBrowser': 'فایل‌ها را به داخل این کادر بیندازید یا از حافظه paste کنید', // from v2.1 added 30.05.2012 'dropPasteFiles' : 'فایل‌ها را به داخل این کادر بیندازید یا از داخل حافظه آدرس URL/تصاویر را paste کنید', // from v2.1 added 07.04.2014 'encoding' : 'نوع کد گذاری', // from v2.1 added 19.12.2014 'locale' : 'نوع Locale', // from v2.1 added 19.12.2014 'searchTarget' : 'مقصد: $1', // from v2.1 added 22.5.2015 'searchMime' : 'جستجو براساس MIME Type وارد شده', // from v2.1 added 22.5.2015 'owner' : 'مالک', // from v2.1 added 20.6.2015 'group' : 'گروه', // from v2.1 added 20.6.2015 'other' : 'سایر', // from v2.1 added 20.6.2015 'execute' : 'قابل اجرا', // from v2.1 added 20.6.2015 'perm' : 'سطح دسترسی', // from v2.1 added 20.6.2015 'mode' : 'مد دسترسی', // from v2.1 added 20.6.2015 'emptyFolder' : 'پوشه خالی است', // from v2.1.6 added 30.12.2015 'emptyFolderDrop' : 'پوشه خالی است، فایل‌ها را جهت افزودن کشیده و رها کنید', // from v2.1.6 added 30.12.2015 'emptyFolderLTap' : 'پوشه خالی است، یک اشاره طولانی برای افزودن فایل کافی است', // from v2.1.6 added 30.12.2015 'quality' : 'کیفیت', // from v2.1.6 added 5.1.2016 'autoSync' : 'همگام‌سازی خودکار', // from v2.1.6 added 10.1.2016 'moveUp' : 'حرکت به بالا', // from v2.1.6 added 18.1.2016 'getLink' : 'دریافت URL لینک', // from v2.1.7 added 9.2.2016 'selectedItems' : 'موارد انتخاب شده ($1)', // from v2.1.7 added 2.19.2016 'folderId' : 'شناسه پوشه', // from v2.1.10 added 3.25.2016 'offlineAccess' : 'اجازه دسترسی به صورت آفلاین', // from v2.1.10 added 3.25.2016 'reAuth' : 'جهت اعتبارسنجی مجدد', // from v2.1.10 added 3.25.2016 'nowLoading' : 'در حال بازگذاری...', // from v2.1.12 added 4.26.2016 'openMulti' : 'بازکردن چندین فایل', // from v2.1.12 added 5.14.2016 'openMultiConfirm': 'شما قصد باز کردن $1 فایل را دارید. آیا مایلید همه موارد در مرورگر باز شود؟', // from v2.1.12 added 5.14.2016 'emptySearch' : 'موردی یافت نشد.', // from v2.1.12 added 5.16.2016 'editingFile' : 'در حال ویرایش یک فایل.', // from v2.1.13 added 6.3.2016 'hasSelected' : 'شما $1 مورد را انتخاب کرده‌اید.', // from v2.1.13 added 6.3.2016 'hasClipboard' : 'در حافظه $1 مورد وجود دارد.', // from v2.1.13 added 6.3.2016 'incSearchOnly' : 'جستجوی افزایش فقط از نمای فعلی.', // from v2.1.13 added 6.30.2016 'reinstate' : 'بازگرداندن', // from v2.1.15 added 3.8.2016 'complete' : 'عملیات $1 انجام شد', // from v2.1.15 added 21.8.2016 'contextmenu' : 'منو راست', // from v2.1.15 added 9.9.2016 'pageTurning' : 'چرخش صفحه', // from v2.1.15 added 10.9.2016 'volumeRoots' : 'ریشه‌های درایو', // from v2.1.16 added 16.9.2016 'reset' : 'بازنشانی', // from v2.1.16 added 1.10.2016 'bgcolor' : 'رنگ پس زمینه', // from v2.1.16 added 1.10.2016 'colorPicker' : 'انتخابگر رنگ', // from v2.1.16 added 1.10.2016 '8pxgrid' : 'گرید 8px', // from v2.1.16 added 4.10.2016 'enabled' : 'فعال شده', // from v2.1.16 added 4.10.2016 'disabled' : 'غیرفعال شده', // from v2.1.16 added 4.10.2016 'emptyIncSearch' : 'در نمای فعلی موردی یافت نشد.\\Aبا فشردن کلید Enter مسیر جستجو را تغییر دهید.', // from v2.1.16 added 5.10.2016 'emptyLetSearch' : 'برای جستجوی تک حرفی در نمایش فعلی موردی یافت نشد.', // from v2.1.23 added 24.3.2017 'textLabel' : 'عنوان متنی', // from v2.1.17 added 13.10.2016 'minsLeft' : '$1 دقیقه باقیمانده', // from v2.1.17 added 13.11.2016 'openAsEncoding' : 'باز کردن مجدد با کد گذاری انتخاب شده', // from v2.1.19 added 2.12.2016 'saveAsEncoding' : 'ذخیره با کد گذاری انتخاب شده', // from v2.1.19 added 2.12.2016 'selectFolder' : 'انتخاب پوشه', // from v2.1.20 added 13.12.2016 'firstLetterSearch': 'جستجوی تک حرفی', // from v2.1.23 added 24.3.2017 'presets' : 'از پیش تعیین شده', // from v2.1.25 added 26.5.2017 'tooManyToTrash' : 'موارد زیاد است و امکان انتقال به سطل بازیافت وجود ندارد.', // from v2.1.25 added 9.6.2017 'TextArea' : 'ویرایش محتوا', // from v2.1.25 added 14.6.2017 'folderToEmpty' : 'خالی کردن پوشه "$1".', // from v2.1.25 added 22.6.2017 'filderIsEmpty' : 'پوشه "$1" ‌ذاتا خالی است.', // from v2.1.25 added 22.6.2017 'preference' : 'تنظیمات', // from v2.1.26 added 28.6.2017 'language' : 'زبان', // from v2.1.26 added 28.6.2017 'clearBrowserData': 'بازبینی تنظیمات ذخیره شده در این مرورگر', // from v2.1.26 added 28.6.2017 'toolbarPref' : 'تنظیمات نوار ابزار', // from v2.1.27 added 2.8.2017 'charsLeft' : '... $1 کاراکتر باقیمانده.', // from v2.1.29 added 30.8.2017 'linesLeft' : '$1 خط مانده است', // from v2.1.52 added 16.1.2020 'sum' : 'مجموع', // from v2.1.29 added 28.9.2017 'roughFileSize' : 'اندازه فایل نامتعارف', // from v2.1.30 added 2.11.2017 'autoFocusDialog' : 'انتخاب عناصر داخل دیالوگ با mouseover', // from v2.1.30 added 2.11.2017 'select' : 'انتخاب', // from v2.1.30 added 23.11.2017 'selectAction' : 'عملیات به هنگام انتخاب فایل', // from v2.1.30 added 23.11.2017 'useStoredEditor' : 'باز کردن با ویرایشگر مورداستفاده در آخرین دفعه', // from v2.1.30 added 23.11.2017 'selectinvert' : 'انتخاب معکوس', // from v2.1.30 added 25.11.2017 'renameMultiple' : 'آیا مایل به تغییر نام $1 مورد انتخاب شده همانند $2 هستید؟
امکان بازگرداندن این تغییر پس از اعمالو جود ندارد!', // from v2.1.31 added 4.12.2017 'batchRename' : 'تغییرنام گروهی', // from v2.1.31 added 8.12.2017 'plusNumber' : '+ عدد', // from v2.1.31 added 8.12.2017 'asPrefix' : 'افزودن پیشوند', // from v2.1.31 added 8.12.2017 'asSuffix' : 'افزودن پسوند', // from v2.1.31 added 8.12.2017 'changeExtention' : 'تغییر پسوند فایل', // from v2.1.31 added 8.12.2017 'columnPref' : 'تنظیمات ستون‌ها (حالت نمایش لیست)', // from v2.1.32 added 6.2.2018 'reflectOnImmediate' : 'تمامی تغییرات به صورت آنی برروی فایل فشرده اعمال خواهد شد.', // from v2.1.33 added 2.3.2018 'reflectOnUnmount' : 'تمامی تغییرات تا زمانی که اتصال این درایو قطع نشده است اعمال نخواهند شد.', // from v2.1.33 added 2.3.2018 'unmountChildren' : 'اتصال به درایوهای زیر قطع خواهد شد. آیا مطمئن به ادامه عملیات هستید؟', // from v2.1.33 added 5.3.2018 'selectionInfo' : 'مشخصات', // from v2.1.33 added 7.3.2018 'hashChecker' : 'الگوریتم های نمایش hash فایل', // from v2.1.33 added 10.3.2018 'infoItems' : 'موارد اطلاعات', // from v2.1.38 added 28.3.2018 'pressAgainToExit': 'جهت خروج مجدد فشار دهید.', // from v2.1.38 added 1.4.2018 'toolbar' : 'نوار ابزار', // from v2.1.38 added 4.4.2018 'workspace' : 'فضای کاری', // from v2.1.38 added 4.4.2018 'dialog' : 'پنجره دیالوگ', // from v2.1.38 added 4.4.2018 'all' : 'همه', // from v2.1.38 added 4.4.2018 'iconSize' : 'اندازه آیکون‌ها (نمایش به صورت آیکون)', // from v2.1.39 added 7.5.2018 'editorMaximized' : 'باز کردن پنجره ویرایشگر به صورت تمام صفحه', // from v2.1.40 added 30.6.2018 'editorConvNoApi' : 'بدلیل در دسترسی نبودن تبدیل از طریق API، لطفا برروی وب سایت تبدیل را انجام دهید.', //from v2.1.40 added 8.7.2018 'editorConvNeedUpload' : 'پس از تبدیل, شما بایستی از طریق آدرس URL یا فایل دریافت شده آپلود را انجاد دهید تا فایل تبدیل شده ذخیره گردد.', //from v2.1.40 added 8.7.2018 'convertOn' : 'تبدیل برروی سایت از $1', // from v2.1.40 added 10.7.2018 'integrations' : 'هماهنگ سازی‌ها', // from v2.1.40 added 11.7.2018 'integrationWith' : 'elFinder با سرویس های زیر هماهنگ شده است. لطفا ابتدا شرایط استفاده، مقررات حریم خصوصی و سایر موارد را مطالعه بفرمایید.', // from v2.1.40 added 11.7.2018 'showHidden' : 'نمایش موارد پنهان', // from v2.1.41 added 24.7.2018 'hideHidden' : 'موارد مخفی را پنهان کنید', // from v2.1.41 added 24.7.2018 'toggleHidden' : 'نمایش / پنهان کردن موارد پنهان', // from v2.1.41 added 24.7.2018 'makefileTypes' : 'File types to enable with "New file"', // from v2.1.41 added 7.8.2018 'typeOfTextfile' : 'نوع فایل نوشتاری', // from v2.1.41 added 7.8.2018 'add' : 'اضافه کردن', // from v2.1.41 added 7.8.2018 'theme' : 'Theme', // from v2.1.43 added 19.10.2018 'default' : 'پیش فرض', // from v2.1.43 added 19.10.2018 'description' : 'توضیحات', // from v2.1.43 added 19.10.2018 'website' : 'وب سایت', // from v2.1.43 added 19.10.2018 'author' : 'نویستده', // from v2.1.43 added 19.10.2018 'email' : 'ایمیل', // from v2.1.43 added 19.10.2018 'license' : 'لایسنس', // from v2.1.43 added 19.10.2018 'exportToSave' : 'این مورد ذخیره نمی شود برای جلوگیری از دست دادن ویرایش ها ، آنها را به رایانه خود منتقل کنید.', // from v2.1.44 added 1.12.2018 'dblclickToSelect': 'برای انتخاب پرونده ، دوبار کلیک کنید.', // from v2.1.47 added 22.1.2019 'useFullscreen' : 'از حالت تمام صفحه استفاده کنید', // from v2.1.47 added 19.2.2019 /********************************** mimetypes **********************************/ 'kindUnknown' : 'نامعلوم', 'kindRoot' : 'ریشه درایو', // from v2.1.16 added 16.10.2016 'kindFolder' : 'پوشه', 'kindSelects' : 'انتخاب شده‌ها', // from v2.1.29 added 29.8.2017 'kindAlias' : 'اسم مستعار', 'kindAliasBroken' : 'اسم مستعار ناقص', // applications 'kindApp' : 'برنامه', 'kindPostscript' : 'سند Postscript', 'kindMsOffice' : 'سند Microsoft Office', 'kindMsWord' : 'سند Microsoft Word', 'kindMsExcel' : 'سند Microsoft Excel', 'kindMsPP' : 'فایل ارایه Microsoft Powerpoint', 'kindOO' : 'سند Open Office', 'kindAppFlash' : 'برنامه فلش', 'kindPDF' : 'سند قابل حمل (PDF)', 'kindTorrent' : 'فایل تورنت', 'kind7z' : 'فایل فشرده 7z', 'kindTAR' : 'فایل فشرده TAR', 'kindGZIP' : 'فایل فشرده GZIP', 'kindBZIP' : 'فایل فشرده BZIP', 'kindXZ' : 'فایل فشرده XZ', 'kindZIP' : 'فایل فشرده ZIP', 'kindRAR' : 'فایل فشرده RAR', 'kindJAR' : 'فایل JAR مربوط به جاوا', 'kindTTF' : 'فونت True Type', 'kindOTF' : 'فونت Open Type', 'kindRPM' : 'بسته RPM', // fonts 'kindFont' : 'فونت', 'kindSFNT' : 'فونت SFNT', 'kindEOT' : 'فونت Embedded Open Type', 'kindWOFF' : 'فونت Web Open Font Format', 'kindWOFF2' : 'فونت Web Open Font Format 2', // texts 'kindText' : 'سند متنی', 'kindTextPlain' : 'سند متنی ساده', 'kindPHP' : 'سورس کد PHP', 'kindCSS' : 'فایل style sheet', 'kindHTML' : 'سند HTML', 'kindJS' : 'سورس کد Javascript', 'kindRTF' : 'سند متنی غنی', 'kindC' : 'سورس کد C', 'kindCHeader' : 'سورس کد C header', 'kindCPP' : 'سورس کد C++', 'kindCPPHeader' : 'سورس کد C++ header', 'kindShell' : 'اسکریپت شل یونیکس', 'kindPython' : 'سورس کد Python', 'kindJava' : 'سورس کد Java', 'kindRuby' : 'سورس کد Ruby', 'kindPerl' : 'اسکریپت Perl', 'kindSQL' : 'سورس کد SQL', 'kindXML' : 'سند XML', 'kindAWK' : 'سورس کد AWK', 'kindCSV' : 'مقادیر جداشده با کامل', 'kindDOCBOOK' : 'سند Docbook XML', 'kindMarkdown' : 'سند متنی Markdown', // added 20.7.2015 // images 'kindImage' : 'تصویر', 'kindBMP' : 'تصویر BMP', 'kindJPEG' : 'تصویر JPEG', 'kindGIF' : 'تصویر GIF', 'kindPNG' : 'تصویر PNG', 'kindTIFF' : 'تصویر TIFF', 'kindTGA' : 'تصویر TGA', 'kindPSD' : 'تصویر Adobe Photoshop', 'kindXBITMAP' : 'تصویر X bitmap', 'kindPXM' : 'تصویر Pixelmator', // media 'kindAudio' : 'فایل صوتی', 'kindAudioMPEG' : 'فایل صوتی MPEG', 'kindAudioMPEG4' : 'فایل صوتی MPEG-4', 'kindAudioMIDI' : 'فایل صوتی MIDI', 'kindAudioOGG' : 'فایل صوتی Ogg Vorbis', 'kindAudioWAV' : 'فایل صوتی WAV', 'AudioPlaylist' : 'لیست پخش MP3', 'kindVideo' : 'فایل ویدیویی', 'kindVideoDV' : 'فایل ویدیویی DV', 'kindVideoMPEG' : 'فایل ویدیویی MPEG', 'kindVideoMPEG4' : 'فایل ویدیویی MPEG-4', 'kindVideoAVI' : 'فایل ویدیویی AVI', 'kindVideoMOV' : 'فایل ویدیویی Quick Time', 'kindVideoWM' : 'فایل ویدیویی Windows Media', 'kindVideoFlash' : 'فایل ویدیویی Flash', 'kindVideoMKV' : 'فایل ویدیویی Matroska', 'kindVideoOGG' : 'فایل ویدیویی Ogg' } }; })); {"id":35301,"date":"2025-10-04T07:38:58","date_gmt":"2025-10-04T12:38:58","guid":{"rendered":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/?p=35301"},"modified":"2026-10-04T00:38:59","modified_gmt":"2026-10-04T05:38:59","slug":"kulinarische-vielfalt-und-moderne-trends-wie-restaurants-in-wien-die-esskultur-neu-erfinden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/2025\/10\/04\/kulinarische-vielfalt-und-moderne-trends-wie-restaurants-in-wien-die-esskultur-neu-erfinden\/","title":{"rendered":"Kulinarische Vielfalt und moderne Trends: Wie Restaurants in Wien die Esskultur neu erfinden"},"content":{"rendered":"

In Wien, wo Geschichte und Innovation Hand in Hand gehen, hat sich das Essensangebot der letzten Jahre radikal ver\u00e4ndert. W\u00e4hrend klassische Wiener Kaffeeh\u00e4user weiterhin ein Symbol f\u00fcr gem\u00fctliches Beisammensein bleiben, erobern zeitgen\u00f6ssische Konzepte mit globalen Einfl\u00fcssen und nachhaltigen Ans\u00e4tzen die Stadt. Besonders im Fokus steht dabei die Verbindung von kulinarischer Qualit\u00e4t mit innovativen Ideen \u2013 sei es durch kreative Gerichte, interaktive Erlebnisse oder die Integration von Technologie. Die Stadt wird zunehmend zum Labor f\u00fcr neue Essgewohnheiten, in dem traditionelle Traditionen mit modernen Trends verschmelzen.<\/p>\n

Ein zentraler Treiber dieser Entwicklung ist die wachsende Nachfrage nach personalisierten und erlebnisorientierten Essensangeboten. Restaurants experimentieren mit ungew\u00f6hnlichen Zutatenkombinationen, etwa dem Einsatz von Pilzen aus dem Wienerwald oder regionalen Kr\u00e4utern, die in Fusion-K\u00fcchen zu global inspirierten Gerichten verarbeitet werden. Gleichzeitig steigt die Bedeutung nachhaltiger Praktiken: Viele Lokale setzen auf saisonale Zutaten, reduzieren Lebensmittelverschwendung und bieten vegetarische oder vegane Optionen an. Die Stadt zeigt damit, wie kulinarische Innovation nicht nur Geschmack, sondern auch \u00f6kologische Verantwortung verbindet.<\/p>\n

Die Rolle von Digitalisierung und Community-Essen<\/h2>\n

Technologie spielt dabei eine immer gr\u00f6\u00dfere Rolle. Apps wie https:\/\/queenspins-casinos.at\/d8-eat\/<\/a> oder Plattformen f\u00fcr Foodsharing und Gemeinschaftsk\u00fcchen f\u00f6rdern den Austausch zwischen Gastronomie und Verbrauchern. Diese Tools erm\u00f6glichen es, lokale K\u00f6che zu entdecken, Reservierungen zu vereinfachen und gleichzeitig die lokale Wirtschaft zu st\u00e4rken. Gleichzeitig entstehen neue Formate wie Pop-up-Restaurants oder Food-Markets, die kurzfristig innovative Konzepte testen und so den Markt dynamischer gestalten.<\/p>\n

Ein besonders spannendes Ph\u00e4nomen ist das Aufkommen von \u201eCommunity-Eating\u201c-Projekten, bei denen G\u00e4ste nicht nur essen, sondern auch aktiv an kulinarischen Experimenten mitwirken. In Wien gibt es bereits mehrere Initiativen, bei denen Besucher:innen an Kochworkshops teilnehmen, eigene Kreationen entwickeln oder sogar mit lokalen Produzenten direkt vernetzt werden. Solche Ans\u00e4tze st\u00e4rken nicht nur die Bindung zur Region, sondern schaffen auch ein Gef\u00fchl der Gemeinschaft \u2013 ein Trend, der sich auch in anderen europ\u00e4ischen Metropolen durchsetzt.<\/p>\n

Regionale Identit\u00e4t und globale Inspiration<\/h2>\n

W\u00e4hrend Wien traditionell als Stadt der Wiener Schnitzel und der Sachertorte gilt, zeigt sich in den letzten Jahren eine klare Tendenz zur Globalisierung. Gleichzeitig wird diese jedoch mit lokalen Zutaten und Traditionen verkn\u00fcpft. Ein Beispiel ist das \u201eWiener Street Food\u201c-Ph\u00e4nomen, bei dem klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel oder Apfelstrudel in moderne, internationale Varianten umgewandelt werden. Gleichzeitig setzen einige Restaurants auf die Nutzung von regionalen Zutaten wie \u00c4pfeln aus dem Wienerwald oder Honig aus Nieder\u00f6sterreich \u2013 kombiniert mit internationalen Aromen wie Thai, Koreanisch oder sogar veganen Fusion-K\u00fcchen.<\/p>\n

Ein weiterer Trend ist die R\u00fcckkehr zu traditionellen Techniken, die in der Moderne neu interpretiert werden. So gibt es etwa Restaurants, die historische Rezepte mit modernen Ger\u00e4ten umsetzen, oder K\u00f6che, die lokale Spezialit\u00e4ten mit globalen Einfl\u00fcssen verschmelzen. Dies schafft nicht nur kulinarische \u00dcberraschungen, sondern auch ein besseres Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die kulturelle Vielfalt Wiens \u2013 eine Stadt, die seit jeher als Knotenpunkt zwischen Ost und West, Nord und S\u00fcd fungiert.<\/p>\n

Die Zukunft der Wiener K\u00fcche: Nachhaltigkeit und Innovation<\/h2>\n

Ein zentraler Aspekt der kulinarischen Entwicklung Wiens ist die wachsende Bedeutung von Nachhaltigkeit. Viele Restaurants setzen auf lokale Lieferketten, reduzieren den Wasser- und Energieverbrauch und bieten vegetarische oder vegane Optionen an. Gleichzeitig wird die Bedeutung von \u201eZero Waste\u201c-Konzepten immer wichtiger: Einige Lokale verwerten Abfallprodukte zu neuen Gerichten oder bieten \u201eFood Waste\u201c-Workshops an, bei denen G\u00e4ste lernen, Reste kreativ zu nutzen. Diese Initiativen zeigen, wie Gastronomie nicht nur Geschmack, sondern auch \u00f6kologische Verantwortung leben kann.<\/p>\n

Zuk\u00fcnftig wird die Wiener K\u00fcche noch st\u00e4rker von Innovation gepr\u00e4gt sein. Durch die Kombination aus traditionellen Techniken und modernen Trends entsteht ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Geschmack, Gemeinschaft und Nachhaltigkeit vereint. Die Stadt bleibt damit ein Vorbild f\u00fcr andere Metropolen, die ihre kulinarische Identit\u00e4t neu erfinden \u2013 sei es durch experimentelle Gerichte, digitale Tools oder die St\u00e4rkung lokaler Produzenten.<\/p>\n

    \n
  • \u00dcber 60 % der Wiener:innen essen mindestens einmal pro Woche in einem Restaurant mit nachhaltigen Zutaten (Umfrage 2023).<\/li>\n
  • Seit 2020 haben sich in Wien \u00fcber 150 neue \u201eCommunity-Eating\u201c-Projekte etabliert, die lokale Netzwerke st\u00e4rken.<\/li>\n
  • Restaurants wie das \u201eKatz Orange\u201c oder \u201eMamaliga\u201c setzen mit ihren Fusion-K\u00fcchen neue Ma\u00dfst\u00e4be f\u00fcr kreative Gerichte in Wien.<\/li>\n
  • Die Nachfrage nach veganen und vegetarischen Optionen stieg in den letzten drei Jahren um \u00fcber 40 %. (Statistik des Wiener Gastronomischen Verbandes).<\/li>\n
  • \u00dcber 30 % der Wiener:innen nutzen digitale Plattformen wie d8-eat oder Foodsharing-Apps, um lokale Gastronomie zu entdecken.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    In Wien, wo Geschichte und Innovation Hand in Hand gehen, hat sich das Essensangebot der letzten Jahre radikal ver\u00e4ndert. W\u00e4hrend klassische Wiener Kaffeeh\u00e4user weiterhin ein Symbol f\u00fcr gem\u00fctliches Beisammensein bleiben, erobern zeitgen\u00f6ssische Konzepte mit globalen Einfl\u00fcssen und nachhaltigen Ans\u00e4tzen die Stadt. Besonders im Fokus steht dabei die Verbindung von kulinarischer Qualit\u00e4t mit innovativen Ideen \u2013 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-35301","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35301"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35302,"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35301\/revisions\/35302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/haroonsafety.com\/workwears\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}